• Det dukade bordet,  Inredningsdetaljer,  Tretow Deco

    Presenter till vårens tillställningar

    ”Presenter” är ett sådant härligt ord. Även om det i slutändan visar sig att ”presenten” var en snyting eller en lektion i hur man lägger asfalt, så är det ändå inte lika hemskt om det från början lindades in i ordet ”present”. Värt att tänka på, om man gärna vill ge någon en snyting, men samtidigt känner sig lite kluven.

    Det finns olika typer av presenter, och som människa skaffar man sig snabbt bitter erfarenhet av de flesta sorter: Sådana som ges i högsta välmening men som blir helt fel, praktiska presenter som får mottagaren att börja gråta, presenter som givaren själv så gärna vill ha att hon inte kan tänka sig att mottagaren kan ha motsatt önskan och presenter som egentligen är en pik (hälsoböcker, ”Hitta din stil”, och ”Träna upp ditt IQ” ).
    Idag ska vi såklart prata om presenter som alla vill ha, antingen medvetet eller gömt under flera lager av låtsasintressen, såsom sport och att samla på årsredovisningar från tjeckiska icke-börsnoterade bolag: Inredningspresenter! Kom igen, det är lika bra att erkänna att alla blir glada av ljusstakar! Vi vet det ju redan, om vi bara vågar släpper prestigen och vara oss själva.
     Nu skojade jag. Men jag menar ändå lite allvar.
    Cocktailglas
    silverskålar
    På tal om allvar:
    När jag mitt under min juicefasta var på Oscar&Clothilde för att plocka ihop mina tre-i-topp förslag på presenter lärde jag mig två viktiga saker om mig själv, som jag ska utforska grundligt senare i kväll på La Piazza (ett ställe där hela världens kärlek ryms i en enda portion risotto), när min helvetesjuicefasta är över :
    1. Jag är oerhört hungrig…
    2. …och tydligen väldigt sugen på en drink. Åtminstone på själva glasen, som jag är smått galen i.

    Cocktailglas med pärlor

    Bricka med glas

    Dekadenta pärlor i glaset

    Jag gick runt med den här drinkbrickan med silverskålar fulla med snacks och vackra kristallglas  – tips 1 – som är ett fantastiskt presentkoncept tycker jag, och testade olika ställen att torrdricka en drajja på. Det finns många ställen, men jag fastnade framför allt för idén om en dry martini medan man gör sig fin för att gå till någon rolig plats där det finns mat. Och kanske andra människor också. Det är oviktigt i sammanhanget att dry martini är ganska äckligt. Glasen är fina och tanken på drinkar är rolig! Här ligger det lite dekadenta pärlor i glaset istället; så kan man nämligen också göra.

    Silverbricka

     

    Jag skulle också kunna berätta väldigt målande om hur det känns att fotografera/hålla i snacks när man juicefastar, eller exakt hur svårt det är att låtsas sträcka fram chips i en skål kål – tips 2 – som till och med heter något matrelaterat,  när det enda man tänker på är att mosa in alltihop i ansiktet. Men det tänker jag inte göra.

    Skål kål

    silverskål

    Silverbricka på puff

    Handla alltså inte presenter när ni är hungriga, för då blir det tydligen antingen en present som kan innehålla någon form av föda eller ser ut som någon form av föda.
    Bricka med cocktailglas

    Vad behöver man till en drinkbricka i den här stilen?

    1. Drinkglas. Här finns några favoriter!
    2. Drinkpinnar att spetsa oliverna på.
    3.Små skålar för snacks
    4. En bricka
    5. Liten vas för rosor

    Mitt sista tips

    Ska jag berätta om en helt annan sak som är en oerhört bra present (lägg märke till avsaknaden av citationstecken, vilket indikerar ett vi nu slår an en ännu allvarligare ton)? Jo, en timmeslång inredningskonsultation hos mig  – tips 3. Priset är bra, inredaren är för det mesta trevlig, hel och ren och dessutom generös med kaffet.
    Man får gärna höra av sig till info@oscarclothilde.com och boka in en tid, om det är så att man känner att det är rätt beslut. No pressure.
    Trevlig helg!
  • Det dukade bordet,  Inredning,  Inredningsdetaljer

    Påskpynt och hur man avläser en inredningsbarometer.

     

    ”Hej Sofia! Din mamma har glömt sina handskar här…igen.”

    Min mamma är fyra centimeter kortare och 75% mer rödhårig än jag, har mycket bestämda åsikter och ett stort skratt. Hon lagar gudomlig mat, tar sig an vardagens bekymmer som krigarprinsessan Xena och tycker att det är obegripligt roligt att jag brukar ha olika strumpor på mig. Jag fattar inte varför; oftast finns det bara viktigare saker att göra än att uppehålla sig för länge vid strumpproblemet.

    Vi delar många gemensamma drag: Vi har hett temperament och blir lätt lite skrikiga på varandra när vi bråkar, vi har båda fräknar…och vi älskar inredning.

    Ett beteende som funkar som barometer för att mäta graden av mammas besatthet av olika inredningsföremål, är om hon har glömt sina handskar på Oscar & Clothilde. Då vet jag att hon har varit där, hittat något som har fått hennes huvud att explodera, och i förtjusningen slängt i från sig sina handskar. Och glömt dem. Igen.

    Våren på Oscar & Clothilde – ett tillfälle då barometern gör fullt utslag

    Häromdagen fick jag det här sms:et av mamma:

    ”Var på Oscar & Clothilde idag!!! Hittade massor av FIIINT!!! Stor, grå kruka med fot!! Litet våningsfat av tenn (önskar mig i födelsedagspresent)!! Svartvit, avlång kudde med en tiger på!!! Fot i naturlig storlek!!! Marmorask med guldhand!!! Köpte kuddfodral. Resten tungt. Går nog dit imorgon med min stora hjulväska!!!!”

    Då vet jag att hon har glömt sina handskar.

    Likadant var det för några månader sedan, då jag kom in i butiken och fick veta att mammas handskar ånyo låg i tryggt förvar bakom disken.

    Jag skickade genast ett sms: ”Hej, mamma! Hur mår du?”

    ”JAG HAR HITTAT EN JÄTTEFIN SPEGEL PÅ OSCAR & CLOTHILDE!!! DEN SKA HÄNGA ÖVER DET GRÖNA BORDET, TROR DU ATT DET BLIR BRA!!! HUR MÅR DU???”

    Ett veritabelt zoo på påskbordet: Zebrahuvuden, kycklingfötter och kaniner

    Förra påsken diskuterade mamma och jag påskpyntets vara eller icke vara; hon är mer old school och satsar på påskdekorationer mycket mer än jag brukar göra. Men i år har de så mycket fint och lite lagom påskigt på Oscar & Clothilde att det kändes roligt att dyka ned lite i det!

    Söt äggkopp formad som en zebra

     

    Till exempel har de sina fina äggkoppar i form av djurhuvuden. Jag kan inte riktigt sätta fingret på varför, men jag blir både full i skratt och lite gråtfärdig när jag ser dem med ägg i, på samma sätt som när man ser en kattunge i en toffel.

    Den typen av äggkopp kan man med fördel kombinera med enklare porslin, som till exempel porslinsserien Porto, för att äggkopparna ska få den uppmärksamhet som de kräver. Vill man hellre gå i motsatt riktning är serien Kål helt underbar på påskbordet!

    Äggkopp Duckfeet

    En annan äggkopp som jag verkligen föll för är den här på bilden; den heter av logiska anledningar ”Duck Feet”.

    Till påsken hör självklart dekorationskaniner

    Kaninen! Jag tänker mig 2-3 stycken på påskbordet, och under kaninernas arm kan du stoppa exempelvis ett par snittblommor, servetter eller fjädrar. Aldrig förut har man haft en sådan nytta av kaniner! Tror att det är bra för alla, speciellt för kaninernas bräckliga självkänsla.

     

    Vackert porslin från Astier de Villatte

     

    Det höga fatet på bilden använde jag till en plåtning hemma hos en kund för en inredningstidning för någon vecka sedan, och då fick det vara ett snäckfat, fullt med vackra snäckor som kunden hade samlat på sig. Den här gången fick det vara ett äggfat, och det gick ju bra det också! Mycket valuta för pengarna får man alltså! Om du nu genast känner ett väldigt starkt behov av att införskaffa ett eget snäck- och äggfat, så kan jag meddela att det kommer från Astier de Villatte och finns i butiken, och så även det lilla fatet med rosen.

    Jag gillar bädden av rosa fjädrar. Men såhär blir det när jag blir inspirerad av Pinterest och försöker göra kaninöron av en servett… Det liknar snarare en blöja. Men om ni testar där hemma med en något tunnare servett, så blir säkert resultatet bättre!

    Glad påsk på er (och om ni ser ett par handskar på Oscar & Clothilde, så vet ni vem de tillhör)!

    Sofia, Tretow Deco

  • Det dukade bordet,  Okategoriserad

    AFTERNOON TEA

    Dagarna blir kortare och kvällarna längre, den ljumna sensommarluften har ersatts av svala vindar och även om vi älskar sommaren och allt vad den innebär, så kan vi inte låta bli att frossa i de härligheter som hösten faktiskt innebär.
    Nu njuter vi av tända ljus, tjocka plädar och rykande hett te.

     

      Benvita koppar Hannibal på fat med gulddetaljer


    Tekanna ÅforsBudapestbakelse på assiett Frosinone

    Underbara tesorter från Mariage Frères, ännu en skatt från vår resa till Paris.

  • Det dukade bordet,  Okategoriserad,  Recept

    SPRUZZI

    Vi fullkomligt älskar den stänkmålade italienska keramiken i serien Spruzzi.
    Servisen kommer  från den italienska tillverkaren  Fratelli Colì, och är tillverkad i materialet ”majolika”, en mycket tålig typ av keramik.
    Hela serien är maskindiskbar, stöttålig och miljöcertifierad.


    Rustik och livlig för detta handmålade porslin tankarna till det italienska matbordet; lokala råvaror, härliga samtal och hemliga familjerecept.
    Vi blev inspirerade och fyllde faten med en smakrik tomatpasta, toppad med basilika, ruccola och parmesan.  Vackra färger mot det karaktäristiska porslinet.

    Spaghetti med tomatsås

     

    4 port.

    spaghetti

    smör

    olivolja

    1 liten gul lök

    krossade tomater

    1pkt baby tomater

    soltorkade tomater

    3 klyftor vitlök

    6 sardeller

    ca 1dl rödvin

    1 sockerbit

    salt

    peppar

    färsk chili

    Finhacka en liten lök och stek i rikligt med smör och olivolja tills den blir mjuk men utan att få färg. Tillsätt en burk krossade tomater, vin, socker samt babytomater. Finhacka sardeller och chili, skär de soltorkade tomaterna i grövre bitar, riv vitlöken fint och tillsätt. Låt såsen puttra på svag värme och smaka av med salt och peppar. Koka spaghettin al dente och servera med ruccola, färsk basilika och generöst med parmesan.

     

     

    Du hittar Spruzzi i butiken på Birger Jarlsgatan 27.

    Välkommen förbi!